Ecco La Campionissima 2013

la_campionissima_ciclostorica_molare_ovada_2013Ho già scritto dell’iscrizione già fatta alla Mitica. E dopo la Mitica, con piacere mi guardo anche l’edizione 2013 della Campionissima, che lo scorso anno ho incoronato (a chi mai interesserà?) come migliore prova del 2012. Per il 2013, confermato il percorso della Campionissima rimasto identico a quello dello scorso anno, nonostante (ahinoi) l’asfaltatura di un tratto della “strada bianca” in salita da Costa d’Ovada: «Abbiamo scelto di non cambiare il percorso perchè questa per noi è la Campionissima, tutti i percorsi alternativi che abbiamo valutato snaturavano l’idea iniziale» mi dice l’organizzatore, Nico Bonaria. Continua a leggere

Pronto alla Mitica 2013 a Castellania

la mitica 2013 percorsiSarà che ieri ho ripreso in mano la Bianchi per pedalare a gran velocità in via Gaggio, ma la voglia di ripartire sul serio con la bici oggi si fa sentire. Così ho messo lì il primo mattoncino della stagione ciclostorica 2013, con l’iscrizione alla Mitica di Castellania. Che quest’anno ha qualche novità, in particolare sui percorsi Continua a leggere

Notizie da mangiare

Anche dal mio piccolo osservatorio di provincia rimango stupito dell’enorme interesse che c’è intorno al tema del cibo e dell’agricoltura. Negli ultimi giorni grande interesse dei lettori intorno al congresso del World Halal Council a Malpensa (il congresso del cibo “islamico”, per dirla un tanto al chilo) ma anche – dimensione iperlocale e per certi versi opposta – a proposito della crescita del gruppo d’acquisto solidale Gaspensa di Gallarate e di un’iniziativa sui “gusti del mondo” che si tiene sempre in zona. Dalle produzioni di massa all’agricoltura biologica e a km0: due facce molto diverse del cibo.